Silvalac, das seit mehr als 40 Jahren Lebensmittelverpackungen herstellt, garantiert mit dieser Zertifizierung die Lebensmittelsicherheit nach Maßgabe der strengen Normanforderungen, die heute in der Agrar- und Ernährungsindustrie gelten.
Das Unternehmen der Armando Alvarez-Gruppe hat sich zum Ziel gesetzt, durch die Einführung eines Managementsystems für Lebensmittelsicherheit verzehrsichere Verpackungen herzustellen. Hierdurch ist Silvalac in der Lage:
- Lebensmittelsicherheitsrisiken zu identifizieren
- Diese Risiken über die gesamte Kette hinweg durch Kontroll- und Managementsysteme zu kontrollieren
- Die Einhaltung einschlägiger Normvorschriften zu gewährleisten
- Transparenz und Vertrauen für Anbieter und Verbraucher zu schaffen
Das FSSC 22000-System ist international von der Global Food Safety Initiative (GFSI) anerkannt und wird von großen Marken und Einzelhändlern eingesetzt. Es soll das weltweite Vertrauen in die Lieferung sicherer Lebensmittel an die Verbraucher gewährleisten.
Das System basiert nicht nur auf der Norm ISO 22000, sondern enthält auch eine Reihe von technischen Spezifikationen für die Herstellung von Verpackungen für die Lebensmittelindustrie sowie weitere Anforderungen für andere damit verbundene Bereiche.
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